The beautifully pedestrianised centre of Abingdon in 1969. Thank you town planners. Photograph Tony Hall
This horrific geopolitical act would plunge us back in time to Abingdon in the late 1960s
By Richard Steinhardt
If the USA attacks Iran, Iran will destroy the oil installations in the Arabian Gulf and the Persian Gulf (which is the same Gulf). If they are quick on the draw, the Iranians will also block the Strait of Hormuz with mines. That will take us back to the ‘60s, if not the ‘50s. A U.S. attack on Iran would trigger a retaliation, causing an immediate, catastrophic global energy crisis and forcing developed nations like Great Britain into sudden austerity.
But we’ll be okay.
If we were lucky in the ‘60s, we had roast chicken at the weekend. There was hardly anything compared to what we have now (on January 27th, 2026). God knows what February 2026 holds for us all. In 1969 we ate a lot of cauliflower cheese, leek and potato soup, onions, lamb chops, Irish Stew bacon, eggs, Shepherd’s Pie, sausages filled with bread, fat and a little bit of meat, Toad in the Hole, Fish Pie and Cottage Pie. We ate these traditional dishes all with boiled vegetables and potatoes. Toasters, not microwaves, were the height of kitchen technology.
There were fewer products available in the shops. A fraction of what there is now (in January 2026). Certainly, there were no olives, kiwi fruit, or mangoes. Instead of melons, there were berries. – when they were in season. We had lots of apples, though by then the horrible Golden Delicious had replaced most British varieties. Few spices were available apart from white pepper and salt, nutmeg and cinnamon and a few other old favourites.

The author’s mother in 1969 in Abingdon, and his dog. My mother had to get up at 5:30 a.m. every day to start the coal fire. Photograph: Tony Hall
At least we won’t have bad beer. Most beer was bloody awful in the late ‘60s. Ever try drinking Double Diamond? Though, to be fair, the Moorland Brewery is based in Abingdon and they made excellent beer. The selection of sweets was good, though still only about a fifth of what you can find in a newsagent’s in January 2026. There were no Mexican Nitro Takis or Haribos. Just wine gums, liquorice strings, fruit pastilles and sherbet dabs and the like. Nothing to be too nostalgic about unless you are also a fan of beef dripping. Crisps? Four flavours, five at most. The herbs you could find were things like sage – English herbs. You couldn’t find many others.
Some of the bread from the bakers was quite good: crusty bloomers and nice iced currant buns. Lots of eggs. There was cheese, of course, but it was really only different kinds of British cheese like Cheddar, Double Gloucester, Red Leicester, and so on, and a cottage cheese sold in plastic pots that squeaked when you ate it, like polystyrene. No yoghurt, but Ski, which was full of sugar and thickened with god knows what.
If you went to places like Soho, you could find Greek, French, or Chinese restaurants serving, on the whole, rather inauthentic food. Soho was the place you would go to try foreign cuisines. You could even make a special trip to London to try an exotic cappuccino. Did Birmingham have cappuccino. My apologies to Birmingham if it did.

Most beer was bloody awful in the late ‘60s. Ever try drinking Double Diamond? Though, to be fair, Moorland is based in Abingdon and they made excellent beer. Photograph Tony Hall
School food, of course, was always awful, always processed. Cornflour gravy, cornflour custard. Lot’s of industrially made pudding from tins. Some people miss that; the good old days of school puddings. These people have faulty memories. From vending machines you could only buy little cartons of orange squash so chemical that they triggered asthma attacks. Squash and lime cordial were big favourites in the late 60s. Drinks like Coke and Fanta were luxuries for us. And we’re talking more than 20 years after the war.
We ate a lot of stuffed cabbage, stuffed peppers, and stuffed tomatoes, along with mashed turnips, mashed swedes and mashed potatoes. And of course, cauliflower, and cheese. On the other hand, we had butchers, fishmongers and bakers on every high street in every town, and you could buy all sorts of animal parts at low cost: liver, kidney, brains. There was lots of fatty mince, and fish like cod, mackerel. But steak was never really on the menu.
I could go on. If you ate and lived as we did, and went back to the late ‘60s (or very early ‘70s) in a time machine you would be horrified by the seeming scarcity of those times. We witness the oncoming disaster. It rushes towards us, faster and faster, as the USA steams toward Iran, and Europe’s cowardly, evil, opportunistic leaders let it happen; European leaders are allowing the USA to set off a conflict that will damage the world’s energy infrastructure. Europe’s leaders are allowing the USA to go on a killing rampage like the Glanton Gang in the book Blood Meridian. Poor Iranians. They will die and suffer. We in turn will be impoverished. How sad that we will only be able to afford only one or two all-seeing all-surveying energy hungry AI farms after the the collapse.
We are talking about a serious return, not to the immediate post-war period, but to the post-post-war era of the 1960s.
But hang on a moment, wasn’t the plan to go oil-free by 2030 in the UK, anyway?
It’s when people face great crises that we get innovative. We face a new kind of poverty; this time, however, we have more cultural capital and depth than we ever had before, even with the little material wealth we will possess. We can make better things. We know how to live and eat better thanks to multiculturalism. So let’s be more Bulgarian and ask our British eastern European brothers and sisters to give us lessons in growing lots of vegetables: let’s farm allotments, cultivate back gardens, and requisition all the land dedicated for grouse shooting. Let’s be a little bit more sustainable.
We could take back all the land owned by the landed aristocracy and the monarchy. That’d give us plenty of room to grow food. I mean, we need serious, radical social change if the US is about to take us back in time 60 years. A great deal more social justice would make our situation ten times more enjoyable in the future than it was for us in the 1960s.
We had to store coal in the basement. There was no central heating. We had to burn coal fires to keep warm; every chimney was smoking. Now we can make solar panels, and as they become cheaper, we’ll have cheaper electricity. Oil will be abandoned. The attack on Iran could have a silver lining.
We never would have eaten chilli peppers before, but now we do; we can grow them. This is cheap, beautiful flavour. We grow and eat all sorts of things in the UK now, that we never did before.
The fact that we have everyone here, representing different parts of our imploded imperialist national identity, means we have the resources—the vast cultural knowledge of representatives from every single nation that has came here to live at what was once the centre.
There’s no need to go to Mars, to an absolute desert without air to breathe, without a warming sun, without a beautiful silver moon. We have this place. And even when the USA blows up the Middle East and destroys the oilfields in doing so, we’ll all get along. Yes, perhaps society won’t be great for people with yachts and supercars and sex slaves and luxury mansions, who will be very sad not to own more than all their neighbours put together. But they might just have to jog right along.
Richard Steinhardt is a committed socialist and a radical humanist and has published in the Morning Star and a variety of other communist and socialist publications. He believes that human conscience and understanding should always precede dogma and deterministic formulas posturing as ‘social science’.
Este atroz acto geopolítico nos retrotraería a la época del Abingdon de finales de los 60
Por Richard Steinhardt
Si EE. UU. ataca Irán, Irán destruirá las instalaciones petrolíferas en el Golfo Arábigo y el Golfo Pérsico (que son el mismo golfo). Si son rápidos en el gatillo, los iraníes también bloquearán el Estrecho de Ormuz con minas. Eso nos devolvería a los años 60, si no a los 50. Un ataque estadounidense a Irán desencadenaría una represalia, provocando una crisis energética global inmediata y catastrófica que forzaría a naciones desarrolladas como Gran Bretaña a una austeridad repentina.
Pero estaremos bien.
Si teníamos suerte en los 60, comíamos pollo asado el fin de semana. No había casi nada comparado con lo que tenemos ahora (27 de enero de 2026). Dios sabe qué nos deparará febrero de 2026. En 1969 comíamos mucha coliflor gratinada, sopa de puerros y patatas, cebollas, chuletas de cordero, estofado irlandés con beicon, huevos, pastel de pastor, salchichas rellenas de pan, grasa y un poco de carne, «Toad in the Hole», pastel de pescado y pastel de carne. Comíamos estos platos tradicionales siempre con verduras y patatas hervidas. Las tostadoras, no los microondas, eran el no va más de la tecnología de cocina.
Había menos productos disponibles en las tiendas. Una fracción de lo que hay ahora (en enero de 2026). Desde luego, no había aceitunas, kiwis ni mangos. En lugar de melones, había bayas, cuando era su temporada. Teníamos muchas manzanas, aunque para entonces la horrible Golden Delicious había reemplazado a la mayoría de las variedades británicas. Había pocas especias aparte de la pimienta blanca y la sal, la nuez moscada y la canela y algunos otros viejos favoritos.
La madre del autor en 1969 en Abingdon, y su perro. Mi madre tenía que levantarse a las 5:30 a.m. cada día para encender la chimenea de carbón. Fotografía: Tony Hall
Al menos no tendremos cerveza mala. La mayoría de la cerveza era malísima a finales de los 60. ¿Alguna vez probaste Double Diamond? Aunque, para ser justos, la cervecería Moorland tiene su sede en Abingdon y hacían una cerveza excelente. La selección de dulces era buena, aunque todavía solo era una quinta parte de lo que puedes encontrar en un estanco en enero de 2026. No había Takis Nitro Mexicanos ni Haribos. Solo gominolas de vino, tiras de regaliz, pastillas de fruta, polvos de regaliz y cosas así. Nada por lo que sentir demasiada nostalgia a menos que también seas fanático de la manteca de vaca. ¿Patatas fritas? Cuatro sabores, cinco como mucho. Las hierbas que podías encontrar eran cosas como salvia, hierbas inglesas. No podías encontrar muchas otras.
Parte del pan de las panaderías era bastante bueno: barras crujientes y bonitos bollos de grosella glaseados. Montones de huevos. Había queso, por supuesto, pero en realidad solo eran diferentes tipos de queso británico como Cheddar, Double Gloucester, Red Leicester, etc., y un requesón vendido en envases de plástico que chirriaba al comerlo, como el poliestireno. No había yogur, pero sí Ski, que estaba lleno de azúcar y espesado con quién sabe qué.
Si ibas a sitios como el Soho, podías encontrar restaurantes griegos, franceses o chinos que servían, en general, comida más bien poco auténtica. El Soho era el lugar al que ibas para probar cocinas extranjeras. Incluso podías hacer un viaje especial a Londres para probar un capuchino exótico. ¿Había capuchino en Birmingham? Mis disculpas a Birmingham si lo había.
La mayoría de la cerveza era malísima a finales de los 60. ¿Alguna vez probaste Double Diamond? Aunque, para ser justos, Moorland tiene su sede en Abingdon y hacían una cerveza excelente. Fotografía Tony Hall
La comida del colegio, por supuesto, siempre era horrible, siempre procesada. Salsa de maicena, natillas de maicena. Montones de pudines industriales enlatados. Algunos echan de menos eso; los viejos buenos tiempos de los pudines escolares. Esas personas tienen recuerdos defectuosos. En las máquinas expendedoras solo podías comprar pequeños cartones de concentrado de naranja tan químico que desencadenaba ataques de asma. El concentrado y la cordial de lima eran los grandes favoritos a finales de los 60. Bebidas como la Coca-Cola y la Fanta eran lujos para nosotros. Y estamos hablando de más de 20 años después de la guerra.
Comíamos mucha col rellena, pimientos rellenos y tomates rellenos, junto con puré de nabos, puré de colinabos y puré de patatas. Y, por supuesto, coliflor gratinada. Por otro lado, teníamos carniceros, pescaderos y panaderos en cada calle principal de cada pueblo, y podías comprar todo tipo de partes de animales a bajo costo: hígado, riñón, sesos. Había mucha carne picada grasa, y pescado como bacalao, caballa. Pero el bistec nunca estaba realmente en el menú.
Podría seguir. Si comieras y vivieras como nosotros, y volvieras a finales de los 60 (o principios de los 70) en una máquina del tiempo, te horrorizaría la aparente escasez de aquellos tiempos. Somos testigos del desastre que se avecina. Se precipita hacia nosotros, cada vez más rápido, mientras EE. UU. se dirige hacia Irán, y los cobardes, malvados y oportunistas líderes de Europa lo permiten; los líderes europeos están permitiendo que EE. UU. desencadene un conflicto que dañará la infraestructura energética mundial. Los líderes europeos están permitiendo que EE. UU. se desate en una matanza como la Banda de Glanton en el libro «Meridiano de sangre». Pobres iraníes. Morirán y sufrirán. Nosotros, a cambio, nos empobreceremos. Qué triste que solo podamos permitirnos una o dos granjas de IA omnívoras y devoradoras de energía después del colapso.
Estamos hablando de un regreso serio, no al período de posguerra inmediato, sino a la era de posguerra de los años 60.
Los hermanos del autor, seguidores del Spurs hasta el día de hoy, y el padre del autor. Fotografía Phil Hall
Pero espera un momento, ¿no era el plan dejar de depender del petróleo para 2030 en el Reino Unido, de todas formas?
Es cuando la gente enfrenta grandes crisis cuando nos volvemos innovadores. Enfrentamos un nuevo tipo de pobreza; esta vez, sin embargo, tenemos más capital cultural y profundidad que nunca, incluso con la poca riqueza material que poseeremos. Podemos hacer mejores cosas. Sabemos vivir y comer mejor gracias al multiculturalismo. Así que seamos más búlgaros y pidamos a nuestros hermanos y hermanas de Europa del Este británicos que nos den lecciones sobre cómo cultivar muchas verduras: cultivemos parcelas, cultivemos jardines traseros y requisemos toda la tierra dedicada a la caza de urogallos. Seamos un poco más sostenibles.
El abuelo del autor, John. Fotografía Tony Hall
Podríamos recuperar todas las tierras propiedad de la aristocracia terrateniente y la monarquía. Eso nos daría un montón de espacio para cultivar alimentos. Quiero decir, necesitamos un cambio social serio y radical si EE. UU. está a punto de retrotraernos 60 años en el tiempo. Mucha más justicia social haría nuestra situación diez veces más agradable en el futuro de lo que lo fue para nosotros en los años 60.
Teníamos que almacenar carbón en el sótano. No había calefacción central. Teníamos que quemar carbón para mantenernos calientes; cada chimenea humeaba. Ahora podemos fabricar paneles solares, y a medida que se abaraten, tendremos electricidad más barata. El petróleo será abandonado. El ataque a Irán podría tener un lado positivo.
Antes nunca habríamos comido chiles, pero ahora lo hacemos; podemos cultivarlos. Esto es sabor hermoso y económico. Ahora cultivamos y comemos todo tipo de cosas en el Reino Unido que nunca antes habíamos hecho.
El autor y sus hermanos leyendo Tintín en un bote en 1969. Fotografía Tony Hall
El hecho de que tengamos a todos aquí, representando diferentes partes de nuestra identidad nacional imperialista implosionada, significa que tenemos los recursos: el vasto conocimiento cultural de representantes de cada nación que ha venido aquí a vivir a lo que una vez fue el centro.
No hay necesidad de ir a Marte, a un desierto absoluto sin aire que respirar, sin un sol que caliente, sin una hermosa luna plateada. Tenemos este lugar. E incluso cuando EE. UU. vuele Oriente Próximo y destruya los campos petrolíferos al hacerlo, nos llevaremos bien todos. Sí, quizás la sociedad no sea genial para la gente con yates y supercoches y esclavas sexuales y mansiones de lujo, que estarán muy tristes por no poseer más que todos sus vecinos juntos. Pero tendrán que apañárselas.
Richard Steinhardt es un socialista comprometido y humanista radical y ha publicado en el Morning Star y en varias otras publicaciones comunistas y socialistas. Él cree que la conciencia y el entendimiento humanos deben preceder siempre al dogma y a las fórmulas deterministas que se hacen pasar por «ciencia social».
Этот чудовищный геополитический акт отбросит нас назад во времени, в Абингдон конца 1960-х
Ричард Штайнхардт
Если США нападут на Иран, Иран уничтожит нефтяные объекты в Аравийском заливе и Персидском заливе (а это один и тот же залив). Если они среагируют молниеносно, иранцы также перекроют Ормузский пролив минами. Это отбросит нас в 60-е, если не в 50-е годы. Нападение США на Иран вызовет ответные меры, что приведет к немедленному катастрофическому глобальному энергетическому кризису и вынудит развитые страны, такие как Великобритания, внезапно ввести режим жесткой экономии.
Но мы справимся.
Если нам везло в 60-х, на выходных у нас была жареная курица. По сравнению с тем, что у нас есть сейчас (27 января 2026 года), не было практически ничего. Одному Богу известно, что нас всех ждет в феврале 2026-го. В 1969 году мы ели много цветной капусты под сырным соусом, супа из лука-порея с картофелем, лука, бараньих отбивных, ирландского рагу с беконом, яиц, пастушьего пирога, сосисок, начиненных хлебом, жиром и небольшим количеством мяса, «жабы в норе», рыбного пирога и картофельной запеканки с мясом. Все эти традиционные блюда мы ели с вареными овощами и картофелем. Тостеры, а не микроволновки, были вершиной кухонных технологий.
В магазинах было меньше продуктов. Ничтожная доля того, что есть сейчас (в январе 2026-го). Оливок, киви или манго, конечно, не было. Вместо дынь были ягоды, когда наступал их сезон. Яблок было много, хотя к тому времени ужасный «Голден Делишес» вытеснил большинство британских сортов. Было мало специй, кроме белого перца и соли, мускатного ореха, корицы и некоторых других старых фаворитов.
Мать автора в 1969 году в Абингдоне и его собака. Моей матери приходилось вставать в 5:30 утра каждый день, чтобы растопить угольный камин. Фотография: Тони Холл
По крайней мере, у нас не будет плохого пива. Большая часть пива в конце 60-х была отвратительной на вкус. Пробовали когда-нибудь Double Diamond? Хотя, справедливости ради, пивоварня Moorland находится в Абингдоне, и они варили отличное пиво. Выбор сладостей был хорошим, хотя все еще составлял лишь около пятой части того, что можно найти в газетном киоске в январе 2026-го. Не было мексиканских Nitro Takis или Haribo. Только винные желейки, соломка из лакрицы, фруктовые пастилки, щербет и тому подобное. Ничего такого, о чем стоило бы особо ностальгировать, если только вы не фанат говяжьего жира. Чипсы? Четыре вкуса, от силы пять. Травы, которые можно было найти, были вроде шалфея — английские травы. Других было трудно найти.
Кое-какой хлеб от пекарей был довольно хорош: хрустящие батоны и славные глазированные булочки со смородиной. Много яиц. Был, конечно, сыр, но на самом деле это были только разные виды британского сыра вроде чеддера, дабл глостера, ред лестера и так далее, а также творог, который продавался в пластиковых баночках и скрипел на зубах, как пенополистирол. Йогурта не было, зато был Ski, полный сахара и загущенный неизвестно чем.
Если вы ездили в такие места, как Сохо, можно было найти греческие, французские или китайские рестораны, где подавали, в общем, довольно неаутентичную еду. Сохо был местом, куда ходили пробовать иностранную кухню. Можно было даже съездить специально в Лондон, чтобы попробовать экзотический капучино. Был ли капучино в Бирмингеме? Прошу прощения у Бирмингема, если был.
Большая часть пива в конце 60-х была отвратительной на вкус. Пробовали когда-нибудь Double Diamond? Хотя, справедливости ради, Moorland находится в Абингдоне, и они варили отличное пиво. Фотография Тони Холла
Школьная еда, конечно, всегда была ужасной, всегда обработанной. Подлива из кукурузной муки, заварной крем из кукурузной муки. Много промышленных пудингов из консервных банок. Некоторые скучают по этому; по старым добрым школьным пудингам. У этих людей избирательная память. В торговых автоматах можно было купить только маленькие картонные коробочки с апельсиновым концентратом, настолько химическим, что он вызывал приступы астмы. Концентрат и лаймовая кордиал были очень популярны в конце 60-х. Такие напитки, как кока-кола и фанта, были для нас роскошью. И это мы говорим о времени спустя более чем 20 лет после войны.
Мы ели много фаршированной капусты, фаршированного перца и фаршированных помидоров, а также пюре из репы, пюре из брюквы и картофельное пюре. И, конечно, цветную капусту под сыром. С другой стороны, у нас были мясные, рыбные и хлебные магазины на каждой главной улице в каждом городе, и можно было купить разные части животных по низкой цене: печень, почки, мозги. Было много жирного фарша и такой рыбы, как треска, скумбрия. Но стейк никогда не был в меню.
Я могу продолжать. Если бы вы ели и жили, как мы, и вернулись в конце 60-х (или в самое начало 70-х) на машине времени, вы бы ужаснулись кажущейся скудости того времени. Мы наблюдаем за приближающейся катастрофой. Она несется на нас, все быстрее и быстрее, пока США направляются к Ирану, а трусливые, подлые, оппортунистические лидеры Европы позволяют этому случиться; европейские лидеры позволяют США разжечь конфликт, который нанесет ущерб мировой энергетической инфраструктуре. Европейские лидеры позволяют США устроить кровавую бойню, как банда Глэнтона в книге «Кровавый меридиан». Бедные иранцы. Они будут умирать и страдать. Мы же, в свою очередь, обеднеем. Как печально, что после краха мы сможем позволить себе только одну или две всевидящие, всеохватные, энергожадные фермы ИИ.
Мы говорим о серьезном возврате не к непосредственному послевоенному периоду, а к послевоенной эпохе 1960-х годов.
Братья автора, болельщики «Тоттенхэма» по сей день, и отец автора. Фотография Фила Холла
Но минутку, разве не планировалось отказаться от нефти к 2030 году в Великобритании?
Именно когда люди сталкиваются с великими кризисами, мы становимся изобретательными. Мы столкнемся с новым видом бедности; однако на этот раз у нас больше культурного капитала и глубины, чем когда-либо прежде, даже с тем небольшим материальным богатством, которым мы будем обладать. Мы можем создавать лучшие вещи. Благодаря мультикультурализму мы знаем, как лучше жить и питаться. Так давайте будем более болгарскими и попросим наших британских братьев и сестер из Восточной Европы научить нас выращивать много овощей: давайте возделывать наделы, культивировать сады и реквизировать все земли, отведенные под охоту на тетеревов. Давайте станем немного более устойчивыми.
Дед автора, Джон. Фотография Тони Холла
Мы могли бы забрать все земли, принадлежащие земельной аристократии и монархии. Это дало бы нам достаточно места для выращивания еды. Я имею в виду, нам нужны серьезные, радикальные социальные изменения, если США собираются отбросить нас на 60 лет назад. Гораздо большая социальная справедливость сделала бы нашу ситуацию в будущем в десять раз более приятной, чем она была для нас в 1960-х годах.
Нам приходилось хранить уголь в подвале. Центрального отопления не было. Нам приходилось жечь уголь в каминах, чтобы согреться; дымила каждая труба. Теперь мы можем делать солнечные панели, и, поскольку они становятся дешевле, у нас будет более дешевое электричество. Нефть будет оставлена. Нападение на Иран может иметь и положительную сторону.
Раньше мы никогда не ели перец чили, а теперь едим; мы можем его выращивать. Это дешевый, прекрасный вкус. Сейчас в Великобритании мы выращиваем и едим всевозможные вещи, которые никогда не ели раньше.
Автор и его братья читают Тинтина в надувной лодке в 1969 году. Фотография Тони Холла
Тот факт, что у нас здесь есть все, представляя разные части нашей рухнувшей имперской национальной идентичности, означает, что у нас есть ресурсы — обширные культурные знания представителей каждой нации, которая приехала жить сюда, в то, что когда-то было центром.
Нет необходимости лететь на Марс, в абсолютную пустыню без воздуха для дыхания, без согревающего солнца, без прекрасной серебряной луны. У нас есть это место. И даже когда США взорвут Ближний Восток и уничтожат нефтяные месторождения, мы все будем ладить. Да, возможно, общество будет не очень хорошим для людей с яхтами, суперкарами, секс-рабынями и роскошными особняками, которым будет очень грустно не владеть больше, чем все их соседи вместе взятые. Но им, возможно, просто придется бежать трусцой.
Ричард Штайнхардт — убежденный социалист и радикальный гуманист, публиковался в Morning Star и различных других коммунистических и социалистических изданиях. Он считает, что человеческая совесть и понимание всегда должны предшествовать догме и детерминистским формулам, выдаваемым за «социальную науку».
هذا الفعل الجيوسياسي المروع سيعيدنا بالزمن إلى أبينغدون في أواخر الستينيات
بقلم ريتشارد شتاينهارت
إذا هاجمت الولايات المتحدة إيران، فستقوم إيران بتدمير المنشآت النفطية في الخليج العربي والخليج الفارسي (وهو الخليج نفسه). وإذا كان الإيرانيون سريعي البديهة، فسيغلقون أيضاً مضيق هرمز بالألغام. سيعيدنا ذلك إلى الخمسينيات، إن لم يكن إلى الستينيات. أي هجوم أمريكي على إيران سيؤدي إلى رد انتقامي، مما سيسبب أزمة طاقة عالمية فورية وكارثية، ويجبر الدول المتقدمة مثل بريطانيا العظمى على الدخول في تقشف مفاجئ.
لكننا سنكون بخير.
إذا كنا محظوظين في الستينيات، كنا نتناول الدجاج المشوي في عطلة نهاية الأسبوع. لم يكن هناك تقريباً أي شيء مقارنة بما لدينا الآن (في 27 يناير 2026). الله وحده يعلم ما يخبئه لنا شهر فبراير 2026. في عام 1969، كنا نأكل الكثير من طبق القرنبيط بالجبن، وحساء الكراث والبطاطس، والبصل، وشرائح لحم الضأن، ويخنة اللحم الأيرلندية مع لحم الخنزير المقدد، والبيض، وفطيرة الراعي، والنقانق المحشوة بالخبز والدهن والقليل من اللحم، وطبق “الضفدع في الحفرة”، وفطيرة السمك، وفطيرة اللحم المفروم. كنا نتناول هذه الأطباق التقليدية جميعها مع الخضروات والبطاطس المسلوقة. كانت المحامص، وليس أفران الميكروويف، هي قمة تكنولوجيا المطبخ.
كانت المنتجات المتوفرة في المتاجر أقل. جزء بسيط مما هو موجود الآن (في يناير 2026). بالتأكيد، لم يكن هناك زيتون أو فاكهة الكيوي أو المانجو. بدلاً من البطيخ، كان هناك التوت، عندما يكون في موسمه. كان لدينا الكثير من التفاح، ولكن بحلول ذلك الوقت كان تفاح “غولدن ديليشس” السيئ قد حل محل معظم الأصناف البريطانية. كان هناك القليل من التوابل المتاحة بصرف النظر عن الفلفل الأبيض والملح، وجوزة الطيب والقرفة وبعض التوابل التقليدية الأخرى.
والدة الكاتب في عام 1969 في أبينغدون، وكلبه. كانت والدتي تضطر للاستيقاظ في الساعة 5:30 صباحاً كل يوم لإشعال نار الفحم. الصورة: توني هول
على الأقل، لن يكون لدينا بيرة رديئة. معظم البيرة كانت سيئة للغاية في أواخر الستينيات. هل جربت مرة شرب بيرة “دابل دايموند”؟ على الرغم من ذلك، ومن باب الإنصاف، يقع مقر مصنع “مورلاند” للجعة في أبينغدون وكانوا يصنعون بيرة ممتازة. كان اختيار الحلويات جيداً، لكنه لا يزال يمثل فقط خمس ما يمكنك العثور عليه في متجر لبيع الصحف في يناير 2026. لم تكن هناك رقائق “تاكيس” المكسيكية أو حلوى “هاريبو”. فقط حلويات “واين جمس”، وأعواد عرق السوس، وأقراص الفاكهة، ومسحوق “شربت دابس” وما شابه ذلك. لا شيء يستحق الحنين إلى الماضي كثيراً إلا إذا كنت أيضاً من محبي دهن اللحم البقري. رقائق البطاطس؟ أربع نكهات، خمس كحد أقصى. الأعشاب التي يمكنك العثور عليها كانت أشياءً مثل المريمية، أعشاب إنجليزية. لم تكن تستطيع العثور على الكثير غيرها.
بعض الخبز من المخابز كان جيداً جداً: أرغفة مقرمشة وكعكات الزبيب المثلجة اللطيفة. الكثير من البيض. كان هناك جبن بالطبع، لكنه في الحقيقة كان فقط أنواعاً مختلفة من الجبن البريطاني مثل الشيدر، ودبل غلوستر، وريد ليستر، وما إلى ذلك، وجبن قريش يباع في علب بلاستيكية يصدر صريراً عند تناوله، وكأنه بوليسترين. لم يكن هناك زبادي، ولكن كان هناك “سكي”، المليء بالسكر والمكثف بمادة لا يعلمها إلا الله.
إذا ذهبت إلى أماكن مثل سوهو، كان بإمكانك العثور على مطاعم يونانية أو فرنسية أو صينية تقدم، بشكل عام، طعاماً غير أصيل إلى حد ما. كان سوهو هو المكان الذي تذهب إليه لتجربة المأكولات الأجنبية. حتى أنه كان بإمكانك القيام برحلة خاصة إلى لندن لتجربة كابتشينو غريب. هل كان في برمنغهام كابتشينو؟ أعتذر لبرمنغهام إذا كان.
معظم البيرة كانت سيئة للغاية في أواخر الستينيات. هل جربت مرة شرب بيرة “دابل دايموند”؟ على الرغم من ذلك، ومن باب الإنصاف، يقع مقر “مورلاند” في أبينغدون وكانوا يصنعون بيرة ممتازة. الصورة: توني هول
طعام المدرسة، بالطبع، كان دائماً سيئاً، ودائماً مصنعاً. مرق من دقيق الذرة، وكاسترد من دقيق الذرة. الكثير من الحلويات المصنعة آلياً من العلب. بعض الناس يشتاقون لذلك؛ أيام الحلويات المدرسية الجميلة القديمة. هؤلاء الناس ذاكرتهم خاطئة. من آلات البيع، كنت تستطيع فقط شراء علب كرتون صغيرة من شراب البرتقال المركز الكيميائي لدرجة أنه كان يسبب نوبات الربو. شراب الفاكهة المركز وشراب الليمون المركز كانا من الأطباق الجانبية المفضلة في أواخر الستينيات. مشروبات مثل كوكا كولا وفانتا كانت ترفاً بالنسبة لنا. ونحن نتحدث عن أكثر من 20 عاماً بعد الحرب.
كنا نأكل الكثير من الملفوف المحشي، والفلفل المحشي، والطماطم المحشوة، إلى جانب مهروس اللفت، ومهروس اللفت السويدي، ومهروس البطاطس. وبالطبع القرنبيط بالجبن. من ناحية أخرى، كان لدينا جزارون وبائعي سمك وخبازون في كل شارع رئيسي في كل بلدة، وكنت تستطيع شراء جميع أنواع أجزاء الحيوانات بتكلفة منخفضة: الكبد، الكلى، المخ. كان هناك الكثير من اللحم المفروم الدهني، وأسماك مثل القد والماكريل. لكن شريحة اللحم البقري لم تكن أبداً على القائمة.
يمكنني الاستمرار. إذا كنت تأكل وتعيش كما كنا نفعل، وعدت بالزمن إلى أواخر الستينيات (أو أوائل السبعينيات) في آلة زمن، لرعبتك الندرة الظاهرية لتلك الأوقات. نحن نشهد الكارثة الوشيكة. إنها تندفع نحونا، أسرع فأسرع، بينما تتجه الولايات المتحدة نحو إيران، ويسمح قادة أوروبا الجبناء، الأشرار، الانتهازيون بحدوث ذلك؛ القادة الأوروبيون يسمحون للولايات المتحدة بإشعال صراع سيلحق الضرر بالبنية التحتية للطاقة في العالم. القادة الأوروبيون يسمحون للولايات المتحدة بالانطلاق في جولة قتل جامحة مثل عصابة غلانتون في كتاب “ميريديان الدم”. الإيرانيون المساكين. سيموتون ويعانون. نحن بالمقابل سوف نفتقر. كم هو محزن أننا سنكون قادرين فقط على شراء مزرعة أو اثنتين من مزارع الذكاء الاصطناعي التي ترى كل شيء وتراقب كل شيء وتلتهم الطاقة بعد الانهيار.
نحن نتحدث عن عودة حقيقية، ليس إلى فترة ما بعد الحرب مباشرة، بل إلى عصر ما بعد الحرب في الستينيات.
والدا الكاتب، لا يزالان من مشجعي توتنهام حتى اليوم، ووالد الكاتب. الصورة: فيل هول
لكن مهلاً لحظة، ألم تكن الخطة هي التخلي عن النفط بحلول عام 2030 في المملكة المتحدة، على أي حال؟
عندما يواجه الناس أزمات كبيرة، نصبح مبتكرين. نحن نواجه نوعاً جديداً من الفقر؛ لكن هذه المرة، لدينا رأس مال ثقافي وعمق أكثر مما كان لدينا من أي وقت مضى، حتى مع القليل من الثروة المادية التي سنمتلكها. يمكننا صنع أشياء أفضل. نحن نعرف كيف نعيش ونأكل بشكل أفضل بفضل التعددية الثقافية. لذا دعونا نكون أكثر بلغارية ونسأل إخواننا وأخواتنا البريطانيين من أصول شرق أوروبية أن يعطونا دروساً في زراعة الكثير من الخضروات: دعنا نزرع قطع الأراضي المخصصة، ونزرع الحدائق الخلفية، ونستولي على جميع الأراضي المخصصة لصيد طيور الطيهوج. دعونا نكون أكثر استدامة قليلاً.
جد الكاتب، جون. الصورة: توني هول
يمكننا استعادة جميع الأراضي المملوكة للأرستقراطية المالكة للأراضي والملكية. من شأن ذلك أن يمنحنا مساحة كبيرة لزراعة الطعام. أعني، نحن بحاجة إلى تغيير اجتماعي جذري وحقيقي إذا كانت الولايات المتحدة على وشك إعادتنا بالزمن 60 عاماً إلى الوراء. قدر أكبر بكثير من العدالة الاجتماعية سيجعل وضعنا أكثر متعة بعشر مرات في المستقبل مما كان عليه بالنسبة لنا في الستينيات.
كان علينا تخزين الفحم في القبو. لم يكن هناك تدفئة مركزية. كان علينا حرق الفحم في المواقد للتدفئة؛ كانت كل مدخنة تدخن. الآن يمكننا صنع ألواح شمسية، ومع انخفاض أسعارها، سيكون لدينا كهرباء أرخص. سيتم التخلي عن النفط. قد يكون للهجوم على إيران جانب إيجابي.
لم نكن لنأكل أبداً فلفل الهالبينو الحار من قبل، لكننا الآن نفعل؛ يمكننا زراعته. هذه نكهة رخيصة وجميلة. نحن الآن نزرع ونأكل جميع أنواع الأشياء في المملكة المتحدة، لم نفعل ذلك من قبل.
الكاتب وإخوته يقرؤون قصص تان تان على متن زورق مطاطي في عام 1969. الصورة: توني هول
حقيقة أن لدينا الجميع هنا، يمثلون أجزاء مختلفة من هويتنا الوطنية الإمبريالية المنهارة، تعني أن لدينا الموارد – المعرفة الثقافية الواسعة لممثلين من كل دولة أتت للعيش هنا في ما كان يوماً ما المركز.
ليست هناك حاجة للذهاب إلى المريخ، إلى صحراء مطلقة لا هواء فيها للتنفس، ولا شمس دافئة، ولا قمر فضي جميل. لدينا هذا المكان. وحتى عندما تفجر الولايات المتحدة الشرق الأوسط وتدمر حقول النفط بفعل ذلك، فسوف نتأقلم جميعاً. نعم، ربما لن تكون الحياة رائعة لأصحاب اليخوت والسيارات الفائقة والجواري الجنسيات والقصور الفاخرة، والذين سيكونون حزينين جداً لعدم امتلاكهم أكثر من جميع جيرانهم مجتمعين. لكن قد يضطرون إلى التكيف والمضي قدماً.
ريتشارد شتاينهارت هو اشتراكي ملتزم وإنساني راديكالي، وقد نُشرت له مقالات في صحيفة “مورنينغ ستار” ومجموعة متنوعة من المنشورات الشيوعية والاشتراكية الأخرى. يعتقد أن الضمير والفهم البشريين يجب أن يسبقا دائماً العقيدة والصيغ الجبرية التي تتظاهر بأنها “علم اجتماع”.
यह भयावह भू-राजनीतिक कृति हमें समय में पीछे 1960 के दशक के अंत के एबिंगडन में धकेल देगी
रिचर्ड स्टीनहार्ट द्वारा
यदि अमेरिका ईरान पर हमला करता है, तो ईरान अरब की खाड़ी और फारस की खाड़ी (जो कि एक ही खाड़ी है) में तेल प्रतिष्ठानों को नष्ट कर देगा। यदि वे त्वरित प्रतिक्रिया देते हैं, तो ईरानी होर्मुज जलडमरूमध्य को बारूदी सुरंगों से अवरुद्ध भी कर देंगे। यह हमें 50 के दशक में नहीं तो 60 के दशक में वापस ले जाएगा। ईरान पर अमेरिकी हमला जवाबी कार्रवाई को ट्रिगर करेगा, जिससे तत्काल, भयावह वैश्विक ऊर्जा संकट पैदा होगा और ग्रेट ब्रिटेन जैसे विकसित देशों को अचानक मितव्ययिता (किफायत) के लिए मजबूर होना पड़ेगा।
लेकिन हम ठीक हो जाएंगे।
अगर हम 60 के दशक में भाग्यशाली थे, तो हमें सप्ताहांत पर भुना चिकन मिलता था। अब हमारे पास जो कुछ है (27 जनवरी, 2026 को) उसकी तुलना में लगभग कुछ भी नहीं था। भगवान जानता है कि फरवरी 2026 हम सबके लिए क्या रखता है। 1969 में हम बहुत सारी फूलगोभी पनीर (कॉलिफ्लॉवर चीज़), लीक और आलू का सूप, प्याज, मेमने के चॉप, आयरिश स्टू बेकन, अंडे, शेफर्ड पाई, ब्रेड, चर्बी और थोड़ा सा मांस भरा हुआ सॉसेज, टोड इन द होल, फिश पाई और कॉटेज पाई खाते थे। हम ये सभी पारंपरिक व्यंजन उबली हुई सब्जियों और आलू के साथ खाते थे। टोस्टर, माइक्रोवेव नहीं, रसोई प्रौद्योगिकी के शिखर थे।
दुकानों में कम उत्पाद उपलब्ध थे। अब (जनवरी 2026 में) जो कुछ है उसका एक अंश। निश्चित रूप से, कोई जैतून, कीवी फल, या आम नहीं थे। तरबूज के बजाय, जामुन होते थे – जब वे मौसम में होते थे। हमारे पास बहुत सारे सेब थे, हालाँकि तब तक भयानक गोल्डन डेलिशियस ने अधिकांश ब्रिटिश किस्मों की जगह ले ली थी। सफेद मिर्च और नमक, जायफल और दालचीनी और कुछ अन्य पुराने पसंदीदा के अलावा कुछ मसाले उपलब्ध थे।
1969 में एबिंगडन में लेखक की माँ, और उनका कुत्ता। मेरी माँ को कोयले की आग शुरू करने के लिए हर दिन सुबह 5:30 बजे उठना पड़ता था। फोटोग्राफ: टोनी हॉल
कम से कम हमारे पास खराब बियर तो नहीं होगी। 60 के दशक के अंत में अधिकांश बियर बहुत खराब थी। कभी डबल डायमंड पीने की कोशिश की? हालाँकि, निष्पक्ष होने के लिए, मूरलैंड ब्रूअरी एबिंगडन में स्थित है और वे उत्कृष्ट बियर बनाते थे। मिठाइयों का चयन अच्छा था, फिर भी जनवरी 2026 में एक समाचार एजेंट (न्यूज़एजेंट) में मिलने वाली चीज़ों का लगभग पाँचवाँ हिस्सा ही था। कोई मैक्सिकन नाइट्रो ताकीस या हारिबोस नहीं थे। बस वाइन गम्स, लीकोरिस स्ट्रिंग्स, फ्रूट पेस्टिल्स और शर्बत डैब्स आदि थे। अतीत की याद में खोने जैसा कुछ नहीं है, जब तक कि आप बीफ ड्रिपिंग के प्रशंसक न हों। क्रिस्प्स? चार स्वाद, अधिकतम पाँच। आपको जो जड़ी-बूटियाँ मिल सकती थीं, वे ऋषि जैसी चीजें थीं – अंग्रेजी जड़ी-बूटियाँ। आपको और बहुत कुछ नहीं मिल पाता था।
बेकर्स से मिलने वाली कुछ ब्रेड काफी अच्छी थीं: क्रस्टी ब्लूमर्स और अच्छे आइस्ड करंट बन्स। बहुत सारे अंडे। पनीर था, बिल्कुल, लेकिन यह वास्तव में केवल विभिन्न प्रकार के ब्रिटिश पनीर जैसे चेडर, डबल ग्लूसेस्टर, रेड लीस्टर, इत्यादि थे, और एक कॉटेज पनीर प्लास्टिक के बर्तनों में बेचा जाता था जो खाने पर चीख़ता था, जैसे पॉलीस्टाइनिन। कोई दही नहीं था, लेकिन स्की था, जो चीनी से भरा हुआ था और पता नहीं किस चीज़ से गाढ़ा किया गया था।
यदि आप सोहो जैसी जगहों पर जाते थे, तो आपको ग्रीक, फ्रेंच या चाइनीज़ रेस्तराँ मिल सकते थे जो कुल मिलाकर काफी अप्रामाणिक (बेअसली) भोजन परोसते थे। सोहो वह जगह थी जहाँ आप विदेशी व्यंजन आजमाने जाते थे। आप एक विदेशी कैप्पुकिनो आजमाने के लिए लंदन की विशेष यात्रा भी कर सकते थे। क्या बर्मिंघम में कैप्पुकिनो था? अगर था तो मैं बर्मिंघम से माफी माँगता हूँ।
60 के दशक के अंत में अधिकांश बियर बहुत खराब थी। कभी डबल डायमंड पीने की कोशिश की? हालाँकि, निष्पक्ष होने के लिए, मूरलैंड एबिंगडन में स्थित है और वे उत्कृष्ट बियर बनाते थे। फोटोग्राफ टोनी हॉल
स्कूल का खाना, निश्चित रूप से, हमेशा भयानक होता था, हमेशा प्रोसेस्ड होता था। कॉर्नफ्लोर ग्रेवी, कॉर्नफ्लोर कस्टर्ड। टिन से बहुत सारी औद्योगिक रूप से बनी मिठाइयाँ। कुछ लोग उसे याद करते हैं; स्कूल की मिठाइयों के अच्छे पुराने दिन। इन लोगों की यादें ख़राब होती हैं। वेंडिंग मशीनों से आप केवल संतरे के स्क्वैश के छोटे कार्टन खरीद सकते थे, जो इतने रासायनिक होते थे कि अस्थमा के दौरे को ट्रिगर कर देते थे। 60 के दशक के अंत में स्क्वैश और लाइम कॉर्डियल बहुत बड़े पसंदीदा थे। कोक और फैंटा जैसे पेय हमारे लिए विलासिता की वस्तुएँ थे। और हम युद्ध के 20 साल से अधिक बाद की बात कर रहे हैं।
हम बहुत सारी भरवां पत्तागोभी, भरवां शिमला मिर्च, और भरवां टमाटर खाते थे, साथ ही मैश किए हुए शलजम, मैश किए हुए स्वीडिश शलजम (रुतबागा) और मैश किए हुए आलू भी खाते थे। और निश्चित रूप से, फूलगोभी और पनीर। दूसरी ओर, हर शहर की हर मुख्य सड़क पर हमारे पास कसाई, मछुआरे और बेकर होते थे, और आप कम कीमत पर सभी प्रकार के जानवरों के अंग खरीद सकते थे: कलेजी, गुर्दा, दिमाग। बहुत सारा वसायुक्त कीमा होता था, और कॉड, मैकेरल जैसी मछली होती थी। लेकिन स्टेक वास्तव में कभी मेनू में नहीं होता था।
मैं जारी रख सकता हूँ। यदि आप वैसा ही खाते और जीते जैसा हम करते थे, और किसी टाइम मशीन में 60 के दशक के अंत (या 70 के दशक के बिल्कुल शुरुआत) में वापस जाते, तो आप उस समय की प्रतीत होने वाली कमी को देखकर भयभीत हो जाते। हम आने वाली आपदा को देख रहे हैं। यह हमारी ओर तेजी से, और तेजी से बढ़ रही है, जैसे ही अमेरिका ईरान की ओर बढ़ रहा है, और यूरोप के कायर, दुष्ट, अवसरवादी नेता इसे होने दे रहे हैं; यूरोपीय नेता अमेरिका को एक ऐसा संघर्ष शुरू करने की अनुमति दे रहे हैं जो दुनिया के ऊर्जा बुनियादी ढांचे को नुकसान पहुंचाएगा। यूरोपीय नेता अमेरिका को किताब ब्लड मेरिडियन में ग्लैंटन गिरोह की तरह हत्या के आतंक पर उतरने की अनुमति दे रहे हैं। बेचारे ईरानी। वे मरेंगे और पीड़ित होंगे। बदले में हम कंगाल हो जाएंगे। कितना दुखद है कि पतन के बाद हम केवल एक या दो सब कुछ देखने वाले, सबका सर्वेक्षण करने वाले, ऊर्जा के भूखे एआई फार्म खरीदने में सक्षम होंगे।
हम एक गंभीर वापसी की बात कर रहे हैं, युद्ध के तुरंत बाद की अवधि में नहीं, बल्कि 1960 के दशक के युद्ध के बाद के युग में।
लेखक के भाई, आज भी स्पर्स के प्रशंसक हैं, और लेखक के पिता। फोटोग्राफ फिल हॉल
लेकिन एक पल रुकिए, क्या यूके में 2030 तक तेल-मुक्त (ऑयल-फ्री) होने की योजना नहीं थी, वैसे भी?
यह तब होता है जब लोग बड़े संकटों का सामना करते हैं कि हम अभिनव बनते हैं। हम एक नए प्रकार की गरीबी का सामना करते हैं; इस बार, हालाँकि, हमारे पास पहले से कहीं अधिक सांस्कृतिक पूंजी और गहराई है, यहां तक कि हमारे पास मौजूद थोड़ी भौतिक संपत्ति के साथ भी। हम बेहतर चीजें बना सकते हैं। हम बहुसंस्कृतिवाद (मल्टीकल्चरलिज्म) की बदौलत बेहतर जीना और खाना जानते हैं। तो आइए अधिक बल्गेरियाई बनें और अपने ब्रिटिश पूर्वी यूरोपीय भाइयों और बहनों से खूब सब्जियाँ उगाने का सबक माँगें: आइए हम आवंटन (एलॉटमेंट) पर खेती करें, पिछवाड़े के बगीचों को विकसित करें, और ग्राउज़ शूटिंग के लिए समर्पित सभी जमीन को अधिग्रहित करें। आइए थोड़ा और अधिक टिकाऊ बनें।
लेखक के दादा, जॉन। फोटोग्राफ टोनी हॉल
हम जमींदार अभिजात वर्ग और राजशाही के स्वामित्व वाली सारी जमीन वापस ले सकते हैं। इससे हमें भोजन उगाने के लिए भरपूर जगह मिल जाएगी। मेरा मतलब है, हमें गंभीर, क्रांतिकारी सामाजिक परिवर्तन की आवश्यकता है अगर अमेरिका हमें 60 साल पीछे ले जाने वाला है। कहीं अधिक सामाजिक न्याय भविष्य में हमारी स्थिति को 1960 के दशक में हमारे लिए जो कुछ था, उससे दस गुना अधिक सुखद बना देगा।
हमें तहखाने में कोयला जमा करना पड़ता था। कोई सेंट्रल हीटिंग नहीं थी। हमें गर्म रहने के लिए कोयले की आग जलानी पड़ती थी; हर चिमनी से धुआँ निकलता था। अब हम सोलर पैनल बना सकते हैं, और जैसे-जैसे वे सस्ते होते जाएंगे, हमारे पास सस्ती बिजली होगी। तेल छोड़ दिया जाएगा। ईरान पर हमले की एक उजली रेखा (सिल्वर लाइनिंग) हो सकती है।
हमने पहले कभी मिर्च नहीं खाई होगी, लेकिन अब हम खाते हैं; हम उन्हें उगा सकते हैं। यह सस्ता, सुंदर स्वाद है। अब हम यूके में सभी प्रकार की चीजें उगाते और खाते हैं, जो हमने पहले कभी नहीं कीं।
1969 में एक डिंगी पर लेखक और उसके भाई टिनटिन पढ़ रहे हैं। फोटोग्राफ टोनी हॉल
तथ्य यह है कि हमारे यहाँ हर कोई है, जो हमारी ध्वस्त साम्राज्यवादी राष्ट्रीय पहचान के विभिन्न हिस्सों का प्रतिनिधित्व करता है, इसका मतलब है कि हमारे पास संसाधन हैं – हर उस राष्ट्र के प्रतिनिधियों का विशाल सांस्कृतिक ज्ञान जो यहाँ रहने के लिए आया है, जो कभी केंद्र हुआ करता था।
मंगल ग्रह पर जाने की कोई जरूरत नहीं है, एक ऐसे पूर्ण रेगिस्तान में जहाँ सांस लेने के लिए हवा नहीं है, गर्म करने वाला सूरज नहीं है, एक सुंदर चांदी का चाँद नहीं है। हमारे पास यह जगह है। और तब भी जब अमेरिका मध्य पूर्व को उड़ा देता है और ऐसा करके तेल क्षेत्रों को नष्ट कर देता है, हम सभी साथ मिलकर रहेंगे। हाँ, शायद नौकाओं (यॉट्स), सुपरकारों, सेक्स स्लेव और लग्जरी हवेली वाले लोगों के लिए समाज बहुत अच्छा नहीं होगा, जो अपने सभी पड़ोसियों से अधिक मालिक न होने के कारण बहुत दुखी होंगे। लेकिन उन्हें बस आगे बढ़ते रहना पड़ सकता है (जॉग राइट अलॉन्ग)।
रिचर्ड स्टीनहार्ट एक प्रतिबद्ध समाजवादी और कट्टरपंथी मानवतावादी हैं और उन्होंने मॉर्निंग स्टार और विभिन्न अन्य साम्यवादी और समाजवादी प्रकाशनों में प्रकाशित किया है। उनका मानना है कि मानव विवेक और समझ को हमेशा हठधर्मिता और ‘सामाजिक विज्ञान’ का दिखावा करने वाले नियतात्मक सूत्रों से पहले आना चाहिए।
这一骇人听闻的地缘政治行为将把我们时光倒流回上世纪60年代末的阿宾登
理查德·斯坦哈特 撰写
如果美国攻击伊朗,伊朗将摧毁阿拉伯湾和波斯湾(其实是同一个海湾)的石油设施。如果伊朗反应迅速,他们还会用水雷封锁霍尔木兹海峡。那将会把我们带回到60年代,如果不是50年代的话。美国对伊朗的攻击会引发报复,导致立即发生灾难性的全球能源危机,迫使像英国这样的发达国家突然进入紧缩状态。
但我们会没事的。
如果在60年代我们运气好,周末能吃上烤鸡。与我们现在(2026年1月27日)拥有的相比,那时几乎什么都没有。天知道2026年2月对我们所有人意味着什么。1969年,我们常吃奶酪烤菜花、韭葱土豆汤、洋葱、羊排、爱尔兰炖肉配培根、鸡蛋、牧羊人派、塞满面包、肥肉和一点点肉馅的香肠、”洞中蟾蜍”、鱼派和农舍派。我们都把这些传统菜肴配上煮蔬菜和土豆一起吃。烤面包机,而不是微波炉,是厨房技术的巅峰。
商店里可买到的产品少得多。只是现在(2026年1月)的一小部分。当然,没有橄榄、猕猴桃或芒果。没有甜瓜,只有浆果——而且是在当季的时候。我们有很多苹果,不过到那时,糟糕的金冠苹果已经取代了大多数英国本土品种。除了白胡椒、盐、肉豆蔻、肉桂和其他一些传统香料外,几乎没有什么香料可买。
作者的母亲1969年在阿宾登,以及他的狗。我母亲每天必须凌晨5:30起床生煤火。摄影:托尼·霍尔
至少我们不会有糟糕的啤酒。60年代末,大多数啤酒都难喝得要命。试过喝双钻啤酒吗?不过,平心而论,穆尔兰啤酒厂就在阿宾登,他们酿的啤酒很棒。糖果的选择不错,但仍然只有2026年1月你在报刊亭能找到的五分之一左右。没有墨西哥尼特罗玉米片或哈里宝软糖。只有葡萄酒胶糖、甘草绳、水果味含片、粉笔糖之类的东西。没什么值得特别怀念的,除非你也是牛油渣的粉丝。薯片?四种口味,最多五种。能找到的香草也就是像鼠尾草这类——英国本土香草。其他的很难找到。
面包店的一些面包相当不错:外皮酥脆的圆白面包和漂亮的糖霜红加仑圆面包。鸡蛋很多。当然,有奶酪,但实际上只是不同类型的英国奶酪,如切达干酪、双格洛斯特干酪、红莱斯特干酪等等,还有一种装在塑料盒里卖的乡村奶酪,吃起来吱吱作响,像泡沫聚苯乙烯。没有酸奶,但有思琪牌酸奶,含糖量很高,而且不知道用什么增稠的。
如果你去苏豪区这样的地方,可以找到希腊、法国或中国餐馆,总的来说,提供的食物相当不地道。苏豪区是当时你去品尝外国美食的地方。你甚至可以专程去伦敦尝试一杯异国情调的卡布奇诺。伯明翰当时有卡布奇诺吗?如果有的话,我向伯明翰道歉。
60年代末,大多数啤酒都难喝得要命。试过喝双钻啤酒吗?不过,平心而论,穆尔兰啤酒厂就在阿宾登,他们酿的啤酒很棒。摄影:托尼·霍尔
学校的食物,当然,总是很糟糕,总是加工食品。玉米粉肉汁,玉米粉蛋奶沙司。很多工业化生产的罐装布丁。有些人怀念那些;学校布丁的美好旧时光。这些人记性有问题。从自动售货机里只能买到小盒装橙汁浓缩饮料,化学味道重到能引发哮喘。浓缩果汁和莱姆糖浆是60年代末的大爱。像可乐和芬达这样的饮料对我们来说是奢侈品。而这时战争已经结束20多年了。
我们常吃很多酿白菜、酿甜椒和酿番茄,还有芜菁泥、瑞典甘蓝泥和土豆泥。当然,还有奶酪烤菜花。另一方面,每个城镇的每条主要街道上都有肉店、鱼店和面包店,你可以低价买到各种动物部位:肝、腰、脑。有很多肥肉馅,还有像鳕鱼、鲭鱼这样的鱼。但牛排从来不在菜单上。
我可以继续说下去。如果你像我们当时那样吃和那样生活,然后坐时光机回到60年代末(或70年代初),你会被那个时代表面上的匮乏所震惊。我们目睹着即将来临的灾难。它向我们冲来,越来越快,随着美国驶向伊朗,而欧洲那些懦弱、邪恶、机会主义的领导人听之任之;欧洲领导人正在允许美国引发一场将破坏世界能源基础设施的冲突。欧洲领导人正在允许美国像《血色子午线》一书中的格兰顿帮派那样大开杀戒。可怜的伊朗人。他们将死亡和受苦。而我们反过来将会变得贫困。多么可悲,崩溃之后,我们将只能负担得起一两个无所不见、无所不察、吞噬能源的人工智能农场。
我们谈论的是一种严重的倒退,不是回到战后立即的时期,而是回到60年代那个战后时代。
作者的兄弟们,至今仍是热刺球迷,以及作者的父亲。摄影:菲尔·霍尔
但是等一下,英国计划到2030年摆脱石油依赖,不是吗?
正是在人们面临重大危机的时候,我们才会创新。我们面临着一种新的贫困;然而这一次,即使我们拥有的物质财富很少,我们拥有的文化资本和深度却比以往任何时候都多。我们可以创造更好的东西。得益于多元文化主义,我们知道如何更好地生活和饮食。所以,让我们更像保加利亚人一点,请我们的东欧裔英国兄弟姐妹们教我们多种蔬菜:让我们耕种配给地,栽培后院花园,并征用所有专门用于猎松鸡的土地。让我们变得更可持续一些。
作者的外祖父,约翰。摄影:托尼·霍尔
我们可以收回所有属于地主贵族和王室所有的土地。那将给我们提供大量的空间来种植食物。我的意思是,如果美国要让我们时光倒流60年,我们需要严肃的、激进的社会变革。比60年代多得多的社会正义将使我们未来的处境比那时愉快十倍。
我们过去不得不把煤储存在地下室里。没有集中供暖。我们不得不烧煤取暖;每个烟囱都在冒烟。现在我们可以制造太阳能电池板,随着它们变得更便宜,我们将有更便宜的电。石油将被抛弃。对伊朗的攻击可能也有一线希望。
我们以前从不吃辣椒,但现在我们吃了;我们可以种植它们。这是便宜又美味的风味。我们现在在英国种植和食用各种各样的东西,我们以前从未这样做过。
作者和他的兄弟们1969年在充气艇上读《丁丁历险记》。摄影:托尼·霍尔
我们这里汇聚了所有人,代表着我们破碎的帝国主义国家认同的不同部分,这意味着我们拥有资源——来自每个来到这个曾经是中心的国家的代表的广阔文化知识。
没有必要去火星,去一个没有空气可以呼吸、没有温暖的太阳、没有美丽的银色月亮的绝对沙漠。我们有这个地方。即使当美国炸毁中东并在此过程中摧毁油田时,我们也会相处融洽的。是的,对于拥有游艇、超级跑车、性奴隶和豪华 mansion 的人来说,社会可能不会很好,他们会因为不能拥有比所有邻居加起来还多的财富而非常伤心。但他们可能只好凑合着过了。
理查德·斯坦哈特是一位坚定的社会主义者和激进的人文主义者,曾在《晨星报》和各种其他共产主义和社会主义出版物上发表文章。他认为,人类的良知和理解应该始终优先于教条和伪装成”社会科学”的决定论公式。
Discover more from Ars Notoria
Subscribe to get the latest posts sent to your email.



You must be logged in to post a comment.